要介護老人の介護 〔高齢者・家族・介護〕
高齢者に関する問題のなかで、きわめてむずかしいのは寝たきりや認知症の老人の問題である。 これは本人だけではなく、家族にとっても大きい問題である。 このような要介護老人の介護は、かつては家族の手で家庭のなかで解決していた。 しかし要介護老人が増え、高齢者と同居している家族が少なくなった現在は、この..
update:2010年02月24日
【ことわざの知恵】強将の下に弱兵なし
スイートコーン-食用茹でる、焼く、蒸すなどの
調理方法がある。 また、加工食品用の材料でもあり、例えばコーンフレークやコーンミールなどの材料にもなる。 種子に含まれる糖分が多く強い甘味を感じるが、収穫後の変質や呼吸による消耗が激しく、夏季の室温では数時間で食味が落ちる。 対策は低温管理の徹底か、収穫後直ぐに加熱して呼吸を止めるなどである。 ..
update:2010年02月23日
ラジアル組みとタンジェント組み(自転車)趣味・スポーツ・オリンピック・レース
ハブへ正に放射状にスポークが接続する形式をラジアル組みと呼ぶ。 最初に実用化されたワイヤースポークホイールはこの形式であった。スポークの長さが最短となるため重量は軽くなるが、トルクを受けた際のスポークへの負担が重くなるため、駆動輪や、ハブ側にブレーキ装置を持つ車輪には使われなくなった。 リム側にブ..
update:2009年09月25日
